BIO Szechuanpfeffer

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BIO Szechuanpfeffer

Auch wenn Szechuanpfeffer nicht mit dem schwarzen Pfeffer verwandt ist, liefert dieses pikante Gewürz mit einer leichten Zitrusnote, doch eine wunderbar prickelnde Schärfe, die etwas milder ist, als die ihres Namensvetters. Der frisch-scharfe Geschmack unseres Szechuanpfeffers passt besonders gut zu Hülsenfrüchten, Soßen, Marinaden und Suppen. Er gibt aber auch gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse den richtigen Kick.

Sorte	Mono-Gewürz Bio
Bio-Qualität	Erzeugnis aus ökologischer Nicht-EU-Landwirtschaft (DE-ÖKO-005)
Zutaten	Szechuanpfeffer* ganz - *aus kontrolliert biologischem Anbau
Artikelnummer	5125.2

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