Kombucha-Tees werden häufig auch als "Lebenstees" bezeichnet. Denn sie sollen die Darmfunktion verbessern, das Immunsystem aktivieren und auch den Stoffwechsel anregen.
Was ist Kombucha eigentlich? Kombucha wird mit dem sogenannten Tee- oder Kombuchapilz hergestellt. Der Pilz enthält verschiedene Bakterien und Hefen. Durch die Vergärung bekommen Kombucha-Tees einen leicht mostartigen, säuerlichen Geschmack, abhängig natürlich von der Mischung und anderen Zutaten im Tee.
Kombucha ist wirklich mal was anderes- einfach mal probieren!
