BIO Shincha Makizono (Japan-Flugtee 2024)

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BIO Shincha Makizono (Japan-Flugtee 2024)

Der japanische Teemeister Nishi hat sich mit diesem sagenhaften Shincha wieder einmal selbst übertroffen! Hergestellt in der Provinz Kirishima, weltbekannt für die guten klimatischen Bedingungen für Tee sowie für den äußerst mineralhaltigen Boden. Für die BIO Shincha Makizono Flugtee 2023 wurde das Kultivar Asanoka verwendet, das sich hervorragend für die Herstellung von Shincha eignet. Zudem wurden die Teebüsche zehn Tage vor der Ernte überschattet, was sich in der tiefgrünen, nadelförmig gedrehten Blattstruktur widerspiegelt.

Die smaragdgrüne Tasse entwickelt einen aromatischen und süßen Duft. Geschmacklich lässt der Tee absolut keine Wünsche offen. Frisch, harmonisch mild mit fruchtigen Noten süßer Trauben, traumhaft elegantem Umami und geschmeider Süße. Das ist erneut Teekunst auf absolut höchstem Niveau!

Sorte	Grüntee Bio
Bio-Qualität	Erzeugnis aus ökologischer Nicht-EU-Landwirtschaft (DE-ÖKO-005)
Anbaugebiet	Japan
Pflückung	First Flush
Geschmacksrichtung	Traube
Geschmacksnote	frisch mild
Zutaten	Grüntee aus Japan
Zubereitung	4-5 gestrichene Teelöffel pro 1 Liter, Wasser: 60-70°, Ziehzeit: 1-4 Minuten. Kann mehrmals zeitnah aufgegossen werden.
Sonstiges	Loser Tee koffeinhaltig naturbelassen (nicht aromatisiert) ohne Zuckerzusatz
Artikelnummer	2484.2
Hersteller / Vertreiber	1000tees.de GmbH, Rentzelstr. 36-40, 20146 Hamburg
Qualität	Die Qualität unserer Produkte liegt uns sehr am Herzen! Alle unsere Tees und Süssigkeiten werden daher regelmäßig auf Rückstände und Verunreinigungen geprüft. Dies stellen unabhängige Kontrollen zertifizierter Großhändler und Labore sicher. Nur einwandfreier und unbelasteter Tee wird von uns weiterverarbeitet und verkauft. Sofern geringe Rückstände überhaupt nachgewiesen werden können, liegen diese immer weit unterhalb der strengen europäischen Grenzwerte.

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Von: Yannick Chakravorty Am: 24.01.2025

Sehr Interessanter Tee jedoch aufgrund des Preises würde ich ihn erstmal nicht wieder kaufen.

Der Tee hat eine helle ansprechende Farbe und riecht nach frischem grünen Tee und etwas nach Butter. Geschmacklich finde ich den Tee sehr weich milde mit einem schon fast leicht butterartigen Geschmack. 1 Stern Abzug da der Tee sehr teuer ist.

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