BIO Matcha Ujicha Zeremonientee aus Japan

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BIO Matcha Ujicha Zeremonientee aus Japan

Ein japanischer Matcha in Topqualität aus biologischem Anbau. Der Legende nach wird seit Anfang des 13. Jahrhunderts in Uji Tee kultiviert. Ende des 16. Jahrhunderts soll hier das erste Mal Matcha produziert worden sein. Höhenlagen von 250 m, kalziumhaltige Böden, sowie häufig auftretende Bodennebel bieten die Grundlagen für exzellente, komplexe Grüntees. Während der Zubereitung entwickelt der leuchtend smaragdgrüne Matcha in der Schale kräftige, matt-grüne Schattierungen, gekrönt von gras-grünem, cremigen Schaum. Der Duft süßlich, fruchtig, von aromatischer und vollmundiger Geschmackskomposition.

Sorte	Matcha Bio
Bio-Qualität	Erzeugnis aus ökologischer Nicht-EU-Landwirtschaft (DE-ÖKO-003)
Anbaugebiet	Japan
Geschmacksrichtung	Matcha
Geschmacksnote	frisch fruchtig süß
Zutaten	Matcha-Pulver* , * k.b.A.- aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung	3 gestrichene TL/1 Liter, 1-2 Minuten bei 80° - 90 °C Wassertemperatur ziehen lassen
Sonstiges	Loser Tee koffeinhaltig naturbelassen (nicht aromatisiert) ohne Zuckerzusatz
Artikelnummer	2684.1
Hersteller / Vertreiber	1000tees.de GmbH, Rentzelstr. 36-40, 20146 Hamburg
Qualität	Die Qualität unserer Produkte liegt uns sehr am Herzen! Alle unsere Tees und Süssigkeiten werden daher regelmäßig auf Rückstände und Verunreinigungen geprüft. Dies stellen unabhängige Kontrollen zertifizierter Großhändler und Labore sicher. Nur einwandfreier und unbelasteter Tee wird von uns weiterverarbeitet und verkauft. Sofern geringe Rückstände überhaupt nachgewiesen werden können, liegen diese immer weit unterhalb der strengen europäischen Grenzwerte.

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