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Mate Yerba grün Ilex Paraquariensis

Leicht rauchig, krautig, mild bis bitter
Mate Yerba grün Ilex Paraquariensis
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Das Aufgussgetränk Mate - Tee aus den geschnittenen trockenen Blättern wird traditionell in... mehr
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Beschreibung Das Aufgussgetränk Mate - Tee aus den geschnittenen trockenen Blättern wird traditionell in Südamerika getrunken. In den frischen Blättern sind 0,35 bis 1,7 % Koffein und 4 bis 16 % Gerbstoffe enthalten. Mate wurde schon vor der Kolonialisierung von den Ureinwohnern Südamerikas getrunken. Ursprünglich und heute wieder in den nördlicheren, wärmeren Gebieten des südlichen Südamerika wird der Sud als Tereré (eis)kalt getrunken (Quelle: Wikipedia).
Sorte Mate
Anbaugebiet Südamerika
Geschmack mittelkräftig rauchig
Zutaten Mate Yerba
Zubereitung 10g (5 gestrichene Teelöffel)/ 1 Liter, Wasser: 70°- 90°, 4-5 Ziehminuten
Sonstiges koffeinhaltig naturbelassen (nicht aromatisiert)
Artikelnummer 5410.1
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